fbpx
Австрийцы в год выкидывают сотни тонн продуктов

В объеме бытовых отходов на территории Австрии слишком много продуктов. Каждый год австрийцы утилизируют примерно 760 тонн продуктов. Это, конечно, очень много. Однако, в сравнении с мировыми показателями, капля в море. Во всем мире ежегодно «выбрасывается» порядка 1,3 миллиарда тонн продуктов, это примерно треть всего продовольствия, производимого на планете в течение года.

В Вене количество утилизируемых продуктов потрясает: в среднем каждый житель Вены в год выбрасывает около 40 килограммов пищи в мусорное ведро. При этом около десяти процентов продуктов выбрасывается без вскрытия упаковки. Причиной тому, по мнению экспертов Всемирного фонда дикой природы (WWF), является неправильное планирование покупок и неверное толкование даты истечения срока годности некоторых продуктов. Министр окружающей среды Elisabeth Köstinger (ÖVP) намерена в Австрии взять на вооружение концепцию норвежских молочных заводов, которая сводится к простой, но многозначительной фразе, «Лучшее раньше, но неплохо после».
Сейчас Всемирный фонд дикой природы (WWF) требует от австрийского правительства принять и реализовать план по сокращению продовольственных отходов к 2030 году не менее, чем на половину от существующего объема. Основной «прицел» здесь, конечно же, делается на сферу торговли, предприятия общественного питания, в том числе точки питания в гостиницах и медицинских учреждениях, где реально существует возможность сократить объемы перерабатываемых в отходы продуктов.

Олег Иванов
По материалам krone.at
Фото: pixabay.com

Поделитесь материалом:
Новости
Все
Власть и политика
Бизнес и экономика
Происшествия
В фокусе
Медицина
«Зеленый паспорт»: 13 стран уже делают следующий шаг
Понедельник 12 апреля 2021
«Зеленый паспорт»: 13 стран уже делают следующий шаг
  Летом путешествие должно стать реальностью с «Зеленым паспортом». Теперь следует следующий этап реализации. С начала пандемии свобода передвижения была жестко ограничена по всей Европе. Это ...
Инсайд: сегодня локдаун в Вене может быть продлен
Понедельник 12 апреля 2021
Инсайд: сегодня локдаун в Вене может быть продлен
  Ситуация в реанимационных отделениях Австрии продолжает ухудшаться. На сегодня более 600 пациентов с Covid 19 по всей стране находятся в реанимации. Предыдущий максимум пациентов интенсивной...
Коронавирус в Австрии: 2 252 новых случая, полиция распустила вечеринку из 90 человек в Линце, ситуация в реанимационных отделениях продолжает ухудшаться, 7-дневная заболеваемость продолжает снижаться
Понедельник 12 апреля 2021
Коронавирус в Австрии: 2 252 новых случая, полиция распустила вечеринку из 90 человек в Линце, ситуация в реанимационных отделениях продолжает ухудшаться, 7-дневная заболеваемость продолжает снижаться
В настоящее время в Австрии насчитывается 48 972 активных случая коронавируса (воскресенье). Количество заболевших на 100 000 населения — 213,3. Выздоровело 515 561. В больницах — 1 734 , из них 5...
Семья возмущена: «наш дядя умер не от коронавируса»
Воскресенье 11 апреля 2021
Семья возмущена: «наш дядя умер не от коронавируса»
  «Наш дядя не умер от короны, даже если он числится таковым в статистике. Он был «позитивным», но имел легкое течение болезни и умер от сердечного приступа» —  родственники 47...
Эксперты: конец локдауна близок и открытие в мае реально
Воскресенье 11 апреля 2021
Эксперты: конец локдауна близок и открытие в мае реально
  По словам математика Ники Поппера, пришло время планировать открытие. Потому что есть все признаки «освобождения» в мае. «Если все пойдет хорошо, это могло бы стать последним локда...
Себастьян Курц о Sputnik V: «Теперь мы можем купить вакцину»
Воскресенье 11 апреля 2021
Себастьян Курц о Sputnik V: «Теперь мы можем купить вакцину»
  Канцлер Курц заявил, что переговоры о закупке вакцины Sputnik V подошли к концу.  По словам федерального канцлера , переговоры по контракту на использование вакцины «де-факто подошли к концу...
Венец умер в клинике Флоридсдорф через 24 часа после вакцинации
Суббота 10 апреля 2021
Венец умер в клинике Флоридсдорф через 24 часа после вакцинации
  Как стало известно газете «Heute», власти выясняют смерть после вакцинации AstraZeneca в Вене.  Возможный инцидент с вакцинацией в настоящее время вызывает тревогу медицинских властей Вены. ...
Холодная зима 2020/21: домохозяйства потребили энергии на 10 процентов больше
Суббота 10 апреля 2021
Холодная зима 2020/21: домохозяйства потребили энергии на 10 процентов больше
  Эта зима была немного холоднее, чем годом ранее. Соответственно домохозяйства Вены потребили больше центрального отопления и газа в прошлом отопительном сезоне 2020/21 года. В целом жители В...
Канцлер и президент Австрии выразили соболезнование по поводу смерти принца Филиппа
Суббота 10 апреля 2021
Канцлер и президент Австрии выразили соболезнование по поводу смерти принца Филиппа
  Канцлер выразил соболезнования королеве, королевской семье и британскому народу. Федеральный канцлер Себастьян Курц  выразил соболезнования в связи со смертью британского принца-консорта Фил...