fbpx

 

Венский стартап Rebel Meat начинает продвижение продукции. В будущем на прилавках Billa появится еще больше «гибридного» мяса.

После успешного участия в стартап-шоу «2 Minuten 2 Millionen»  в прошлом году венский стартап Rebel Meat сразу же начал с замороженных котлет для гамбургеров. Сейчас ассортимент расширяется за счет четырех новых продуктов. С апреля котлеты для гамбургеров, колбасы, сыр и фарш, половина из которых состоит из альтернативы на растительной основе, будут доступны на полках в Billa Plus (ранее Merkur) и в отдельных филиалах Billa. Помимо экологически чистого мяса, по заявлению компании, продукты также содержит цветную капусту, морковь и просо. Продукция из «гибридного» мяса поставляется в упаковках по 220 или 300 граммов.

Гибридные продукты предназначены для всех, кто сознательно сокращает потребление мяса, но не хочет полностью менять свои привычки в еде на вегетарианские.

«С новыми продуктами на рынке мы сможем охватить еще больше людей и заменить классические колбасы нашим вариантом 50:50. Rebel Meat хочет помочь людям сократить потребление мяса», — объясняет Корнелия Хабахер, основательница и директор Rebel Meat. «И чем больше людей едят даже немного меньше мяса, тем больше эффект — даже больший, чем если бы несколько человек полностью обходились без него».

Неизбежный запуск новых продуктов — «большой шаг к нашей цели» для Habacher. 300 граммов мяса в неделю достаточно, но мы пока «все еще едим 1,2 килограмма в неделю —  просто слишком много мяса».

 

Бернар Константинов
По материалам: https://www.oe24.at/
Фото: ©Gettty
Материалы www.austria-today.ru содержат оценки исключительно иностранных СМИ и не отражают позицию austria-today.ru

Billa вводит в свой ассортимент продукты из "гибридного" мяса
Поделитесь материалом:
Новости
Все
Власть и политика
Бизнес и экономика
Происшествия
В фокусе
Медицина
Реформа налогообложения: «трудолюбивые граждане» должны получать больше денег
Суббота 31 июля 2021
Реформа налогообложения: «трудолюбивые граждане» должны получать больше денег
  Босс WKO Харальд Марер теперь призывает канцлера Курца к обещанному снижению налогов. Он хочет «больше денег для трудолюбивых граждан». Президент Торговой палаты Харальд Марер (ÖVP) хочет пр...
В четверг «Зеленый паспорт» накрылся: произошел массовый сбой в работе приложения
Пятница 30 июля 2021
В четверг «Зеленый паспорт» накрылся: произошел массовый сбой в работе приложения
В четверг вечером многим австрийцам было отказано в доступе в рестораны, кинотеатры и т.п. Причина оказалась в сбое в работе Зеленого паспорта. Как всегда, перед визитом в любимый ресторан или вход...
Венский процесс по делу о терроризме: три приговора и два оправдания
Пятница 30 июля 2021
Венский процесс по делу о терроризме: три приговора и два оправдания
Присяжные заседали более девяти часов, а оглашение приговоров длилось два часа. Судебный процесс над пятью обвиняемыми, предположительно работавшими на радикальную исламистскую террористическую орг...
Беглый подозреваемый в убийстве Леони задержан в Лондоне
Пятница 30 июля 2021
Беглый подозреваемый в убийстве Леони задержан в Лондоне
  Подозреваемого, разыскиваемого по делу об убитой 13-летней Леони, был в бегах почти месяц, но все его же задержали в Великобритании. Полиция быстро задержала троих подозреваемых после предпо...
Коронавирус в Австрии: 503 новых случая, для  Зальцбурга введен оранжевый цвет, больше всего антиваксеров живет в  Зальцбурге и Верхней Австрии, «хорватский» кластер увеличился больше, чем вдвое
Пятница 30 июля 2021
Коронавирус в Австрии: 503 новых случая, для  Зальцбурга введен оранжевый цвет, больше всего антиваксеров живет в  Зальцбурге и Верхней Австрии, «хорватский» кластер увеличился больше, че...
В настоящее время в Австрии насчитывается 7 549 активных случая коронавируса (четверг). Количество заболевших на 100 000 населения — 31,9. Выздоровело 635 507. В больницах находится 75 человек, 38 ...
Трагедия на подземной автостоянке: двое погибли от удара электротоком
Четверг 29 июля 2021
Трагедия на подземной автостоянке: двое погибли от удара электротоком
В среду днем ​​на подземной автостоянке на Шварценбергплац были обнаружены двое погибших. По данным полиции, это техники-электрики, которые, возможно, получили смертельный удар электротоком во врем...
Будет ли введено правило 2G и для авиаперелетов?
Четверг 29 июля 2021
Будет ли введено правило 2G и для авиаперелетов?
Правило 2G власти уже реализовали в ночной гастрономии. Вскоре эта мера может распространяться и на авиаперелеты. Вместо «вакцинированы, протестированы, выздоровели» посещение клубов и дискотек был...
Коронавирус в Австрии: 552 новых случая, кластер с почти 100 случаями после фестиваля в Хорватии, запуск Green Pass обошелся в 1,9 миллиона евро, обязательные тесты ПЦР в аэропортах вводятся с 3 августа
Четверг 29 июля 2021
Коронавирус в Австрии: 552 новых случая, кластер с почти 100 случаями после фестиваля в Хорватии, запуск Green Pass обошелся в 1,9 миллиона евро, обязательные тесты ПЦР в аэропортах вводятся с 3 ав...
В настоящее время в Австрии насчитывается 7 363 активных случая коронавируса (среда). Количество заболевших на 100 000 населения — 31,0. Выздоровело 635 199. В больницах находится 80 человек, 41 — ...
В среднем 1 244 евро: австрийцы все чаще сталкиваются на пенсии с бедностью
Среда 28 июля 2021
В среднем 1 244 евро: австрийцы все чаще сталкиваются на пенсии с бедностью
Спираль бедности в стране продолжает раскручиваться. В будущем от нее особенно пострадают пожилые люди, в особенности женщины. Однако, как показывает новый опрос, большинство из них, похоже, не осв...