Что делать в Австрии осенью?

Что делать в Австрии осенью?

Традиционные фестивали и праздники
Вена, дворцы и Моцарт – вот то, с чем ассоциируется Австрия у среднестатистического путешественника. Но попробуйте открыть для себя эту замечательную страну с другой стороны. Осень – самое время посетить горные деревушки и познакомиться с традиционным укладом жизни.
В это время почти в каждом маленьком городке или деревне местные жители устраивают красочные фестивали, чтобы повеселиться самим и показать гостям из других стран все то, что они так любят и чем гордятся.
Такие праздники называются «Крестьянская осень» , посвящены они завершению сбора урожая и проходят обычно с конца августа до середины октября. Здесь можно от души наесться домашних австрийских лакомств, поплясать под народную музыку, купить сувениры ручной работы у местных ремесленников и познакомиться с необычными альпийскими традициями.
Если вам повезет оказаться в одной из горных деревушек в день празднования отгона домашнего скота с горных пастбищ, это зрелище точно запомнится вам надолго. Нарядно украшенные цветами и колокольчиками коровы спускаются с гор и проходят через центральные площади города под присмотром пастухов в национальной одежде. В это время музыканты играют веселые мелодии на диковинных инструментах, под которые лихо отплясывают местные жители.
Так местные фермеры встречают осень и говорят спасибо удачному летнему сезону, который прошел без несчастных случаев, неприятных сюрпризов или болезней на пастбище или в семье. Чемпион по таким праздникам - Тироль.

Крепости, дворцы и средневековые замки
Фото: pixabay.com
Штурм и мост – это настоящие символы осени в Австрии. Эти слабоалкогольные сладковатые напитки продаются в местных тавернах уже с начала сентября. Штурм – это перебродившее виноградное сусло крепостью 4-5%, а мост – слегка забродивший виноградный или яблочный сок. Напитки эти довольно коварны. Алкоголь почти не чувствуется, пьются они легко и незаметно, но опьяняют сильно и очень внезапно.
Продаются и мост и штурм в так называемых хойригерах, традиционных тавернах в крестьянском стиле. Отличительный знак хойригера – сосновый венок на входе и надпись Ausg’steckt, означающая, что сезон открыт. Здесь же стоит попробовать и молодое вино из собственного винограда. Кухня в таких заведениях домашняя и очень вкусная. Закажите шницель, колбаски с сыром или жареного цыпленка.

Термы

Австрийские термы прекрасны в любое время года, но именно осенью, перед началом горнолыжного сезона, здесь можно насладиться уединением и по-настоящему расслабиться в теплых бассейнах с термальной водой в окружении потрясающих видов на вековые леса, горные пики и альпийские луга.
К тому же многие отели на термальных курортах предлагают специальные цены и интересные программы на осенний период.
Отель Norica в Бад Хофгастайне приглашает на занятия с известными инструкторами по йоге, а в отеле Larimar в Штегерсбахе в ноябре можно будет отведать блюда именитых австрийских шеф-поваров.

Австрийское представительство по туризму
Фото: pixabay.com


Поделитесь материалом

Категории

Теги

Еще материалы для Вас:
Наверх