Журнал Falstaff выбрал лучшие Heurigen и Buschenschanken 2022 года. Это лучшие места для кулинарных изысков в Вене, Нижней Австрии, Штирии и Бургенланде.
- Helmut Krenek am Weingut Göbel, 1210 Wien – 96 Falstaff-Punkte
- Heuriger Wieninger, 1210 Wien – 95 Falstaff-Punkte
- Heuriger Edlmoser, 1230 – 95 Falstaff-Punkte
Победители в Нижней Австрии
- Artner, 2465 Höflein – 97 Falstaff-Punkte
- Pulker’s Heuriger, 3602 Rührsdorf – 97 Falstaff-Punkte
- Landauer Gisperg – Der Heurige, 2523 Tattendorf – 96 Falstaff-Punkte
- Winzerhof Familie Dockner, 3508 Höbenbach – 96 Falstaff-Punkte
Бургенланд
- Weingut Pluschkovits, 2443 Leithaprodersdorf – 95 Falstaff-Punkte
- The Quarter, 7163 Andau – 94 Falstaff-Punkte
- Buschenschank Wallner, 7474 Deutsch Schützen – 94 Falstaff-Punkte
- Gut drauf Heuriger auf Gut Oggau, 7063 Oggau – 94 Falstaff-Punkte
Штирия
- Weingut Krispel – KostBar, 8345 Straden – 96 Falstaff-Punkte
- Familienweingut Oberer Germuth, 8463 Leutschach – 96 Falstaff-Punkte
- Polz Buschenschank, 8472 Strass in Steiermark – 93 Falstaff-Punkte
Хойригер с лучшей кухней
- The Quarter, Andau (Burgenland)
Открытие года
- Joseph II, Heuriger & Vinothek (Wien)
Buschenschank с самым красивым видом в Вене
- Weingut und Buschenschank Wailand (Wien)
Самая красивая обстановка
- Weingut Schauer, Kitzeck (Steiermark)
Классическая/Уриг таверна
- Buschenschank Trummer am Obegg, Spielfeld (Steiermark)
Лучшее вино
- Kellerschlössel - Heuriger Domäne Wachau, Dürnstein (Niederösterreich)
Лучшая хозяйка хойригера года
- Loretta Pflaum – Heuriger Schübel-Auer (Wien)
500 лучших из винных таверн и хойригеры теперь отмечены в новом справочнике Falstaff "Heurigen and Wine Tavern Guide 2022". Оценивались отдельные категории еды, вина, атмосферы и обслуживания; максимальное общее количество баллов – 100 баллов Фальстафа.
В Falstaff "Heurigen- und Buschenschankguide 2022" перечислены все заведения с адресами, часами работы, общедоступностью и специальными особенностями. Есть также четкие карты, которые показывают точное местоположение Heurigen по всей Австрии. Сборник со всеми обзорами доступен с 24 июня 2022 года в книжных и журнальных магазинах, а также на сайте falstaff.com
Бернар Константинов
По материалам: https://www.vienna.at/
Фото: ©pixabay.com (Symbolbild)
Материалы www.austria-today.ru содержат оценки только иностранных СМИ и не отражают позицию austria-today.ru
.jpg)
.webp)
