fbpx

Он пережил две мировые войны, чуму и революции, но коронавирус смог положить конец таверне Griechenbeisl. 573-летний ресторан принадлежит компании с 17 ресторанами и 300 сотрудниками в Вене. Ограничение финансирования ЕС выбивает у компании почву из-под ног — как и у кондитерской «Аида».

«Grichenbeisl» начинал свою историю благодаря торговцам из Леванта, которые жили неподалёку от здания ресторана. В то время его называли таверной. Первое документальное упоминание о его существовании датируется 1447 годом. В XVII веке в ресторане регулярно выступал известный в Вене менестрель Марк Августин. Позже его увековечили в песне «Ах, мой милый Августин». «Милый Августин» был талантливым поэтом и виртуозно играл на волынке. По легенде, в 1679 году «милого Августина» нашли однажды после обильного кутежа недвижно лежащим на мостовой. Поскольку он не подавал признаков жизни, его сбросили в «чумную яму» рядом с церковью Святого Ульриха. Там народный любимец смог выспаться и протрезветь, после чего ему помогли выбраться. После этого «погребения» Марк Августин ещё долго жил и радовал завсегдатаев ресторана «Griechenbeisl» своими выступлениями. В течение столетий ресторан был местом встречи прогрессивных людей: художников, писателей, учёных и политиков. Там побывали Моцарт и Шаляпин, Шиле и Кокошка, Марк Твен и Бисмарк.

«В ноябре мы не получили даже 50% компенсации за продажи, а в декабре — вообще ничего», — говорит Конрад Берген, совладелец ETII-GmbH. Другие рестораторы уже давно зарегистрировали бы каждый из своих ресторанов в собственную компанию. И так можно получить  грант до 800 000 евро на компанию. ETII GmbH же для своих 17 ресторанов имеет право получить помощь только один раз. «Это неравное обращение», — говорит Берген.

Если решение не будет найдено быстро, то в январе возникнет угроза банкротства. Не менее половины сотрудников потеряют работу. «К сожалению, это не единичный случай», — говорит шеф-повар Питер Добчак. Он призывает к немедленным переговорам с Брюсселем. По его словам, еще одной группе нужна помощь. Это рестораторы, которые закрылись на ремонт, а теперь не имеют право на финансовую помощь

Бернар Константинов
По материалам:https://www.krone.at/
Фото: Peter Tomschi
Материалы www.austria-today.ru содержат оценки исключительно австрийских СМИ и не отражают позицию austria-today.ru

 

Коронавирус: спустя 573 года старейший ресторан Вены на грани закрытия
Поделитесь материалом:
Новости
Все
Власть и политика
Бизнес и экономика
Происшествия
В фокусе
Медицина
На станции Schottenring мужчина откусил противнику в драке ухо 
Вторник 21 сентября 2021
На станции Schottenring мужчина откусил противнику в драке ухо 
В воскресенье вечером мужчина откусил ухо своему противнику в драке на станции метро Schottenring в Вене. Второго участника ссоры он укусил за спину. В понедельник в поле зрения полиции уже был под...
Парламентское расследование «в отношении возможной коррумпированности правительства» приостановлено
Вторник 21 сентября 2021
Парламентское расследование «в отношении возможной коррумпированности правительства» приостановлено
Первое после каникул заседание Национального совета начнется 22 сентября отчетом парламентской комиссии по делу Ибицы. Деятельность комиссии по расследованию предварительно завершена. Члены комисси...
Правительство согласовало модель очередного повышения пенсий
Понедельник 20 сентября 2021
Правительство согласовало модель очередного повышения пенсий
  В наступающем году правительство опять поднимет низкие пенсии выше уровня инфляции. Таким образом оно продолжит курс на поддержку людей с небольшими доходами. В частности, с 1 января 2022 го...
Опасный инцидент на вершине Гросглоккнера: четверо альпинистов спасены
Понедельник 20 сентября 2021
Опасный инцидент на вершине Гросглоккнера: четверо альпинистов спасены
Четверо чешских альпинистов стандартным маршрутом поднялись в субботу 18 сентября на вершину Гросглоккнера (самая высокая гора Австрии, достигающая 3 798 м.) А вот спуститься они решили другим марш...
Министр сельского хозяйства обвиняет торговые сети: «Это вымогательство!»
Понедельник 20 сентября 2021
Министр сельского хозяйства обвиняет торговые сети: «Это вымогательство!»
Министр сельского хозяйства Элизабет Кёстингер (ÖVP) выдвинула серьезные обвинения против крупных розничных сетей Billa, Spar и Hofer. По ее словам, поставщики сельскохозяйственной продукции «не им...
Коронавирус в Австрии:  1 678 новых случаев, FPÖ подает иск на Положение о школах на 2021/22 учебный год, а сам Кикль подает в суд за утверждения о его тайной вакцинации, за отказ вакцинироваться AMS также будет отменять выплату минимального социального пособия
Понедельник 20 сентября 2021
Коронавирус в Австрии:  1 678 новых случаев, FPÖ подает иск на Положение о школах на 2021/22 учебный год, а сам Кикль подает в суд за утверждения о его тайной вакцинации, за отказ вакцинироваться A...
В настоящее время в Австрии насчитывается 31 325 активных случаев коронавируса (воскресенье). Количество заболевших на 100 000 населения —158,7. Выздоровело 678 674. В больницах находится 860 челов...
Представительница партии Зеленых хочет озеленить фасад зальцбургского собора
Воскресенье 19 сентября 2021
Представительница партии Зеленых хочет озеленить фасад зальцбургского собора
Очевидно, для климатических активистов нет более ничего святого. Член зальцбургского городского совета от партии Зеленых потребовала озеленить исторический фасад знаменитого собора в Зальцбурге. ...
Пьяный отец скрылся с места аварии, оставив в автомобиле четырехлетнюю дочь
Воскресенье 19 сентября 2021
Пьяный отец скрылся с места аварии, оставив в автомобиле четырехлетнюю дочь
  В Мюнхендорфе (район Мёдлинг) в пятницу 39-летний мужчина оставил свою четырехлетнюю дочь в автомобиле после дорожно-транспортного происшествия. Сам он с места скрылся. По данным полиции, пр...
Коронавирус в Австрии:  1 902 новых случая, вакцина Moderna действует дольше, чем Biontech, апре-ски только для вакцинированных людей, 7-дневная заболеваемость 160,4
Воскресенье 19 сентября 2021
Коронавирус в Австрии:  1 902 новых случая, вакцина Moderna действует дольше, чем Biontech, апре-ски только для вакцинированных людей, 7-дневная заболеваемость 160,4
В настоящее время в Австрии насчитывается 31 171 активный случай коронавируса (суббота). Количество заболевших на 100 000 населения —160,4. Выздоровело 677 127.  В больницах находится 851 человека,...