fbpx

Пасха не за горами и миллионы яиц появятся на полках супермаркетов Австрии. Но после праздника огромное количество их окажется в мусорном контейнере, бьет тревогу Гринпис. По подсчетам этой природоохранной организации, около 15 миллионов яиц, около 20 процентов всех яиц, покупаются по всей стране в праздничные дни и большая часть его утилизируется совершенно без необходимости, так как яйца все еще долго пригодны к употреблению даже долго после истечения срока годности.

Гринпис утверждает, что, согласно их собственным тестам, сырые яйца еще съедобны через 56 дней после указанной даты. Поэтому потребителям предлагается не выкидывать их, особенно во время пандемии короны. «Безрассудная трата продуктов, таких как яйца, не только вредна для окружающей среды, но приводит к тому, что в супермаркетах оказывается меньше выбора для других людей», — говорит Себастьян Тейссинг-Матей, эксперт по сельскому хозяйству в Greenpeace Austria.
В частности, с яйцами вы можете положиться на свои чувства — видеть, обонять, пробовать на вкус. Испорченные яйца обычно можно узнать по их неприятному запаху. Еще один совет: просто положите яйцо в миску с водой. Свежие яйца тонут, а испорченные яйца всплывают. Важно также не мыть яйца перед хранением, так как это разрушает естественный защитный слой и позволяет им быстрее испортиться. В идеале они не должны вступать в контакт с другими продуктами в холодильнике.

Всего в Австрии, по данным Австрийского института экологии, каждый год в мусор попадает около 600 000 тонн съедобных продуктов. Это около 70 кг на человека в год. Чуть более трети этого мусора образуется в домашнем хозяйстве. Именно из-за того, что многие совершили излишние покупки во время кризиса, в ближайшие недели в мусор может попасть больше еды, хотя продукты все равно еще съедобны.

Кроме того по данным Гринпис, на поле остается еще 160 000 тонн продовольствия. Например, потому что на самом деле хорошие фрукты и овощи просто не соответствуют визуальным требованиям рынка.

Бернар Константинов
По материалам:https://www.krone.at/
Фото:Reinhar Holl
Материалы www.austria-today.ru содержат оценки исключительно австрийских СМИ и не отражают позицию austria-today.ru

Гринпис бьет тревогу: 15 миллионов яиц и других хороших продуктов попадут в мусор после Пасхи
Поделитесь материалом:
Новости
Все
Власть и политика
Бизнес и экономика
Происшествия
В фокусе
Медицина
Антиизраильская демонстрация в Вене: Управление по защите конституции расследует антисемитские лозунги
Пятница 14 мая 2021
Антиизраильская демонстрация в Вене: Управление по защите конституции расследует антисемитские лозунги
  Министры Сюзанне Рааб и Карл Нехаммер резко раскритиковали антиизраильские выступления в четверг в Вене. Министр внутренних дел Нехаммер объявил, что Управление по защите Конституции уже нач...
Федеральный канцлер Себастиан Курц получил «Приз свободы СМИ»
Четверг 13 мая 2021
Федеральный канцлер Себастиан Курц получил «Приз свободы СМИ»
  После короткого видео, в котором были показаны старые сцены предвыборной кампании и даже визит  Курца к Папе Римскому  в 2018 году, Курц в своей благодарственной речи упомянул прежде всего о...
В среду на Марияхильферштрассе в Вене прошла антиизраильская демонстрация
Четверг 13 мая 2021
В среду на Марияхильферштрассе в Вене прошла антиизраильская демонстрация
  Напряженность между израильтянами и палестинцами в секторе Газа нарастает. Протесты проходят и в Вене. В среду днем ​​сотни людей собрались на Марияхильферштрассе, чтобы громко поддержать бо...
Коронавирус в Австрии: 1 194 новых случая, вторая земля страны стала оранжевой на коронасветофоре, полностью иммунизированы более миллиона человек, надвигается волна банкротств, связанных с короной
Четверг 13 мая 2021
Коронавирус в Австрии: 1 194 новых случая, вторая земля страны стала оранжевой на коронасветофоре, полностью иммунизированы более миллиона человек, надвигается волна банкротств, связанных с короной
В настоящее время в Австрии насчитывается 26 718 активных случаев коронавируса (среда). Количество заболевших на 100 000 населения — 89,1. Выздоровело 593 005. В больницах — 857, из них 358 —...
Женщина найдена мертвой в квартире в Вене: по подозрению задержан муж
Среда 12 мая 2021
Женщина найдена мертвой в квартире в Вене: по подозрению задержан муж
  44-летний муж был задержан. Точная причина смерти пока не выяснена. В среду утром в полицию поступила информация, что в Вена-Зиммеринге некий мужчина звал на помощь из окна квартиры. Сотрудн...
В Фёклабрюке обнаружена мертвая пара: убийство и самоубийство
Среда 12 мая 2021
В Фёклабрюке обнаружена мертвая пара: убийство и самоубийство
  Во вторник утром на стоянке кладбища в Фёклабруке  были обнаружены тела супружеской пары. Вскрытие было проведено в тот же день ​​по поручению прокурора Вельса. Результат вскрытия подтвердил...
Новость часа: прокуратура по коррупции начала расследование против Курца
Среда 12 мая 2021
Новость часа: прокуратура по коррупции начала расследование против Курца
  Прокуратура по экономике и коррупции (WKStA) начала расследование в отношении федерального канцлера Себастьяна Курца (ÖVP) и главы его кабинета Бернхарда Бонелли. Оба подозреваются в даче ло...
Внезапно: срок действия вакцинации короче, чем ожидалось
Среда 12 мая 2021
Внезапно: срок действия вакцинации короче, чем ожидалось
  Волнение по поводу изменения правил Corona в последнюю минуту! Срок действия вакцинации снова скорректировали на несколько месяцев. Через семь дней, 19 мая, Австрия, наконец, вздохнет свобод...
Коронавирус в Австрии: 870 новых случаев, в Бургенланде подтверждены три случая индийской мутации, Бавария снова разрешает малое приграничное движение, 7-дневная заболеваемость ниже 100
Среда 12 мая 2021
Коронавирус в Австрии: 870 новых случаев, в Бургенланде подтверждены три случая индийской мутации, Бавария снова разрешает малое приграничное движение, 7-дневная заболеваемость ниже 100
  В настоящее время в Австрии насчитывается 27 657 активных случаев коронавируса (вторник). Количество заболевших на 100 000 населения — 95,1. Выздоровело 590 901. В больницах — 863, из них 38...