fbpx
Гринпис: «тирольский шпек» из испанского мяса

 

Несмотря на европейские директивы, происхождение продуктов питания часто остается неясным для потребителей, критикует Гринпис Австрия. Это случается особенно часто в случае обработанных пищевых продуктов. Даже защищенные географические указания, такие как Tiroler Speck, иногда имеют мало общего с происхождением сырья.

Европейские требования к маркировке происхождения пищевых продуктов применяются только к необработанным продуктам питания, таким как фрукты и овощи, мясо или яйца. Здесь потребители могут увидеть, из какой страны поступают товары. Например, со свежим мясом, где на упаковке указывается, где животное выросло и где его забили. Гринпис критикует то, что это не относится к обработанным пищевым продуктам. «Декларация происхождения относится к свежему мясу, но  не к чевапчичи», — жалуется Хервиг Шустер, руководитель отдела сельского хозяйства и потребления Greenpeace Austria.

Красно-бело-красные ярлыки могут вводить в заблуждение. Представляя свою продукцию, многие производители создают впечатление, что ингредиенты из Австрии, хотя часто это было не так. В качестве примера Шустер приводит масло Mazola, на этикетке которого красуется красно-бело-красная лента. Еще два года назад на нем была надпись: «Сделано в Австрии». Фактически кукурузное масло поступало из Украины и других стран за пределами Австрии.

Тем не менее, «Tiroler Speck g.g.A.» продолжает продаваться, то есть с лейблом «Защищенное географическое указание». Однако это не гарантирует, что используется мясо из Австрии. Печать говорит только о том, что бекон был переработан и копчен в Тироле, а не о том, откуда идет мясо. По словам Шустера, оно может быть из Испании, Дании или Германии.

Поэтому Гринпис Австрии считает, что в пищевом кодексе, регулирующем производство продуктов питания в Австрии, необходимы более четкие указания. Гринпис требует удалить с продуктов вводящие в заблуждение этикетки. Так же критикуется формулировки «происхождение из ЕС» или «не из ЕС» как слишком неточные. «Например, в кукурузном масле должно указываться, что оно поступает из Сербии, Украины, Венгрии или еще откуда-то», — говорит Шустер. Это единственный способ для потребителей оценить любые экологические факторы, такие как выбросы парниковых газов в результате протяженных транспортных маршрутов.

Хорошим знаком происхождения сырья является красно-бело-красный знак качества AMA и все органические знаки. Любой, кто покупает продукты с такими этикетками, может быть абсолютно уверен в том, что это австрийское сырье.

Бернар Константинов
По материалам: https://help.orf.at/
Фото:APA/dpa-Zentralbild/Jens Büttner
Материалы www.austria-today.ru содержат оценки исключительно иностранных СМИ и не отражают позицию austria-today.ru

Поделитесь материалом:
Новости
Все
Власть и политика
Бизнес и экономика
Происшествия
В фокусе
Медицина
Австрия получит от ЕС помощь в сумме 3,5 миллиарда евро
Четверг 15 апреля 2021
Австрия получит от ЕС помощь в сумме 3,5 миллиарда евро
  В Вене остались довольны переговорами с  ЕС о распределении средств из фонда восстановления европейских экономик после пандемии. «В конце концов, для Австрии был достигнут хороший результат»...
Власти Бургенланда заканчивают локдаун в понедельник
Среда 14 апреля 2021
Власти Бургенланда заканчивают локдаун в понедельник
  В то время как Вена и Нижняя Австрия остаются закрытыми (по крайней мере) до 2 мая из-за напряженной ситуации в отделениях интенсивной терапии, Бургенланд идет своим путем. Земля прекратит л...
Исследование: Австрия на первом месте в ЕС по размеру помощи в коронакризис
Среда 14 апреля 2021
Исследование: Австрия на первом месте в ЕС по размеру помощи в коронакризис
  Больше помощи на душу населения, чем в других странах. Экономический институт EcoAustria изучил помощь Австрии в связи с кризисом в сравнении с ЕС. Австрия находится на первом месте в списке...
Риск тромбоза: вакцина Johnson & Johnson пока не будет использоваться в Австрии
Среда 14 апреля 2021
Риск тромбоза: вакцина Johnson & Johnson пока не будет использоваться в Австрии
  Австрия уже заказала 2,5 миллиона доз вакцины Johnson & Johnson. Американская фармацевтическая компания Johnson & Johnson откладывает доставку своей вакцины в Европу из-за возможных ...
Предложение Байдена Путину: Австрия заявила о готовности стать площадкой для встречи
Среда 14 апреля 2021
Предложение Байдена Путину: Австрия заявила о готовности стать площадкой для встречи
  На фоне размещения российских войск вдоль границы с Украиной Байден в телефонном разговоре с Путиным вчера предложил провести встречу на высшем уровне. На ней в третьей стране в ближайшие ме...
Коронавирус в Австрии: 2 313 новых случая, 35 процентов всех пациентов интенсивной терапии умерли, нарушители карантина приговорены к штрафам, выездные тесты в Тироле расширены и продлены до 24 апреля
Среда 14 апреля 2021
Коронавирус в Австрии: 2 313 новых случая, 35 процентов всех пациентов интенсивной терапии умерли, нарушители карантина приговорены к штрафам, выездные тесты в Тироле расширены и продлены до 24 апреля
  В настоящее время в Австрии насчитывается 46 750 активных случая коронавируса (вторник). Количество заболевших на 100 000 населения — 208,6. Выздоровело 521 497. В больницах — 1 799 , из них...
Вольфганг Мюкштайн стал новым министром здравоохранения
Вторник 13 апреля 2021
Вольфганг Мюкштайн стал новым министром здравоохранения
  Вольфганг Мюкштайн сменил Рудольфа Аншобера , который сегодня ушел в отставку, и стал министром здравоохранения и социальных дел. Об этом заявил вице-канцлер Вернер Коглер (Зеленые) на пресс...
Торговые сети PENNY и HOFER прекращают продажи этого товара
Вторник 13 апреля 2021
Торговые сети PENNY и HOFER прекращают продажи этого товара
  Дискаунтер PENNY прекращает продажи фейерверков по всей Австрии. Фейерверки не только создают огромные неудобства для людей и животных шумом. Они также приводят к высокому содержанию твердых...
Загадочная смерть заключенного в одиночной камере: смертельная инъекция?
Вторник 13 апреля 2021
Загадочная смерть заключенного в одиночной камере: смертельная инъекция?
  Во вторник ночью в тюрьме обычного режима Штайн (Кремс) при загадочных обстоятельствах в одиночной камере умер Али Ч. (38).  В пасхальный понедельник в 23.00 Али Ч. был переведен в одиночную...