fbpx

Oчень люблю окрошку и квас – могу и то и другое поглощать литрами. Не отказывают себе в такой приятной привычке и здесь в Австрии. Если для основы окрошки картоха, огурцы, колбаса, мясо, яйцо и другие ингредиенты в магазинах имеются, то с квасом большие проблемы. А какая окрошка без кваса?

Приготовьтесь – квас в австрийских маркетах вы не купите, только в специализированных русских магазинчиках, в которых затариваются бывшие наши сограждане. Выбор кваса в таких магазинчика не большой – один, ну максимум две марки. В общем выбирать особо не приходится. Подумываем делать квас домашний, только вот где взять сухую закваску?
Коренные австрийцы наш квас не признают как напиток совсем. Те кто, пробовал его, говорят что это какое-то неудачное пиво, годное только чтобы вылить. От нашей окрошки австрийцы вообще в шоке! Наш сосед называет ее соммерсупчик и если ест по нашему приглашению то только с майонезом как салат.
В общем любителям настоящей окрошки на квасе в Австрии туго, хотя наверное так во всей Европе в местах, где отсутствуют русские магазины с квасом в продаже. Для тех кто предпочитает окрошку на кефирчике, водичке с уксусом или минералке проблем нет – все есть в наличии. Кушайте на здоровье.

Аноним
Стиль и орфография автора сохранены.

Работа представлена на конкурс „Австрийские истории“, проведение которого стало возможным благодаря нашему партнеру сообществу „Русская Австрия“ в Facebook и нашим замечательным спонсорам, готовых предоставить не менее замечательные призы его победителям:

WINDOBONA: Вам часто снится, что вы летаете? Теперь вы сможете в WINDOBONA испытать ни с чем не сравнимое чувство свободного полёта наяву. Действительно СВОБОДНОГО полёта, в котором только Вы и ветер! Это сравнимо с парашютным прыжком – вы просто парите в воздухе. Эту новую степень свободы стоит почувствовать хотя бы однажды! Каждый может летать и WINDOBONA готова осуществить вашу мечту!

История № 22 "Про квас и окрошку"
Магазин „Malvina“: Если вы скучаете по любимым продуктам и вкусам, которые знакомы вам с самого детства, тогда мы советуем Вам посетить наш магазин „Malvina“. Мы находимся в самом сердце Вены, в районе Фаворитен. Вы будете приятно удивлены ассортиментом и ценами на наши продукты.

История № 22 "Про квас и окрошку"
Художник Татьяна Быкова: Мы привыкли к фотографиям, и к их легкой доступности в мировой паутине, но истинный портрет– это не только результат, который мы видим на холсте. Это большая трудоемкая работа, проведенная художником. Это интерпретация человека, не всем доступная и эксклюзивная, чем, безусловно, привлекательна и ценна.

История № 22 "Про квас и окрошку"
PIZZA MANN: Вы давно в Австрии ? Вы успели её распробовать и сформировать свои вкусовые предпочтения? Мы сомневаемся, если вы не пробовали PIZZA MANN, ваши гастрономические представления об Австрии не полные. Более 50 наименований только пиццы +4 Deluxe рецепта для самых изысканных гурманов! Доставка в течении 30 мин или пицца бесплатно! Кстати, в филиале PIZZA MANN по адресу: Columbusgasse 79, 1100 Wien (10й район Вены) говорят по-русски!

История № 22 "Про квас и окрошку"
Хотите принять участие в конкурсе „Австрийские истории“ и побороться за призы? Вам сюда!

История № 22 "Про квас и окрошку"
Поделитесь материалом:
Новости
Все
Власть и политика
Бизнес и экономика
Происшествия
В фокусе
Медицина
Новая волна нелегалов на границе Австрии: 94 мигранта задержаны только в ночь на воскресенье
Montag 2 August 2021
Новая волна нелегалов на границе Австрии: 94 мигранта задержаны только в ночь на воскресенье
Всего через неделю после того, как 104 мигранта были остановлены на границе Бургенланда в течение двенадцати часов, волна беженцев нахлынула и в эти выходные. На этот раз 94 человека – многие...
Просьба об убежище в Австрии? Скандал с белорусской спортсменкой в Токио
Montag 2 August 2021
Просьба об убежище в Австрии? Скандал с белорусской спортсменкой в Токио
  Олимпийский комитет Белоруссии отстранил легкоатлетку Кристину Тимановскую от Игр в Токио и хотел заставить её покинуть Олимпиаду. В аэропорту практически в последнюю секунду спортсменка обр...
Опрос: бонус в размере 50 евро повысит мотивацию к вакцинации
Sonntag 1 August 2021
Опрос: бонус в размере 50 евро повысит мотивацию к вакцинации
  Как показывает опрос MindTake Research, бонус для тех, кто хочет вакцинироваться, увеличит готовность к вакцинации. Репрезентативный опрос торговой ассоциации показывает, что 50% жителей Авс...
Коронавирус в Австрии: 538 новых случаев, тестовые автобусы в Штирии заканчивают свою работу, 70 процентов молодежи не вакцинированы, 7-дневная заболеваемость уже больше 35
Sonntag 1 August 2021
Коронавирус в Австрии: 538 новых случаев, тестовые автобусы в Штирии заканчивают свою работу, 70 процентов молодежи не вакцинированы, 7-дневная заболеваемость уже больше 35
В настоящее время в Австрии насчитывается 8 017 активных случая коронавируса (суббота). Количество заболевших на 100 000 населения — 35,7. Выздоровело 636 139. В больницах находится 118 человек, 37...
Реформа налогообложения: «трудолюбивые граждане» должны получать больше денег
Samstag 31 Juli 2021
Реформа налогообложения: «трудолюбивые граждане» должны получать больше денег
  Босс WKO Харальд Марер теперь призывает канцлера Курца к обещанному снижению налогов. Он хочет «больше денег для трудолюбивых граждан». Президент Торговой палаты Харальд Марер (ÖVP) хочет пр...
Коронавирус в Австрии: 514 новых случаев, перекрестная вакцинация сильнее двух прививок Astra Zeneca, количество репродукций немного уменьшилось, власти выделяют очередные 1 800 евро самозанятым деятелям культуры
Samstag 31 Juli 2021
Коронавирус в Австрии: 514 новых случаев, перекрестная вакцинация сильнее двух прививок Astra Zeneca, количество репродукций немного уменьшилось, власти выделяют очередные 1 800 евро самозанятым де...
В настоящее время в Австрии насчитывается 7 763 активных случая коронавируса (пятница). Количество заболевших на 100 000 населения — 33,0. Выздоровело 635 810. В больницах находится 123 человек, 40...
В четверг „Зеленый паспорт“ накрылся: произошел массовый сбой в работе приложения
Freitag 30 Juli 2021
В четверг „Зеленый паспорт“ накрылся: произошел массовый сбой в работе приложения
В четверг вечером многим австрийцам было отказано в доступе в рестораны, кинотеатры и т.п. Причина оказалась в сбое в работе Зеленого паспорта. Как всегда, перед визитом в любимый ресторан или вход...
Венский процесс по делу о терроризме: три приговора и два оправдания
Freitag 30 Juli 2021
Венский процесс по делу о терроризме: три приговора и два оправдания
Присяжные заседали более девяти часов, а оглашение приговоров длилось два часа. Судебный процесс над пятью обвиняемыми, предположительно работавшими на радикальную исламистскую террористическую орг...
Беглый подозреваемый в убийстве Леони задержан в Лондоне
Freitag 30 Juli 2021
Беглый подозреваемый в убийстве Леони задержан в Лондоне
  Подозреваемого, разыскиваемого по делу об убитой 13-летней Леони, был в бегах почти месяц, но все его же задержали в Великобритании. Полиция быстро задержала троих подозреваемых после предпо...