fbpx
История № 22 "Про квас и окрошку"

Oчень люблю окрошку и квас — могу и то и другое поглощать литрами. Не отказывают себе в такой приятной привычке и здесь в Австрии. Если для основы окрошки картоха, огурцы, колбаса, мясо, яйцо и другие ингредиенты в магазинах имеются, то с квасом большие проблемы. А какая окрошка без кваса?

Приготовьтесь — квас в австрийских маркетах вы не купите, только в специализированных русских магазинчиках, в которых затариваются бывшие наши сограждане. Выбор кваса в таких магазинчика не большой — один, ну максимум две марки. В общем выбирать особо не приходится. Подумываем делать квас домашний, только вот где взять сухую закваску?
Коренные австрийцы наш квас не признают как напиток совсем. Те кто, пробовал его, говорят что это какое-то неудачное пиво, годное только чтобы вылить. От нашей окрошки австрийцы вообще в шоке! Наш сосед называет ее соммерсупчик и если ест по нашему приглашению то только с майонезом как салат.
В общем любителям настоящей окрошки на квасе в Австрии туго, хотя наверное так во всей Европе в местах, где отсутствуют русские магазины с квасом в продаже. Для тех кто предпочитает окрошку на кефирчике, водичке с уксусом или минералке проблем нет — все есть в наличии. Кушайте на здоровье.

Аноним
Стиль и орфография автора сохранены.

Работа представлена на конкурс «Австрийские истории», проведение которого стало возможным благодаря нашему партнеру сообществу «Русская Австрия» в Facebook и нашим замечательным спонсорам, готовых предоставить не менее замечательные призы его победителям:

WINDOBONA: Вам часто снится, что вы летаете? Теперь вы сможете в WINDOBONA испытать ни с чем не сравнимое чувство свободного полёта наяву. Действительно СВОБОДНОГО полёта, в котором только Вы и ветер! Это сравнимо с парашютным прыжком — вы просто парите в воздухе. Эту новую степень свободы стоит почувствовать хотя бы однажды! Каждый может летать и WINDOBONA готова осуществить вашу мечту!

История № 22 "Про квас и окрошку"
Магазин «Malvina»: Если вы скучаете по любимым продуктам и вкусам, которые знакомы вам с самого детства, тогда мы советуем Вам посетить наш магазин «Malvina». Мы находимся в самом сердце Вены, в районе Фаворитен. Вы будете приятно удивлены ассортиментом и ценами на наши продукты.

История № 22 "Про квас и окрошку"
Художник Татьяна Быкова: Мы привыкли к фотографиям, и к их легкой доступности в мировой паутине, но истинный портрет– это не только результат, который мы видим на холсте. Это большая трудоемкая работа, проведенная художником. Это интерпретация человека, не всем доступная и эксклюзивная, чем, безусловно, привлекательна и ценна.

История № 22 "Про квас и окрошку"
PIZZA MANN: Вы давно в Австрии ? Вы успели её распробовать и сформировать свои вкусовые предпочтения? Мы сомневаемся, если вы не пробовали PIZZA MANN, ваши гастрономические представления об Австрии не полные. Более 50 наименований только пиццы +4 Deluxe рецепта для самых изысканных гурманов! Доставка в течении 30 мин или пицца бесплатно! Кстати, в филиале PIZZA MANN по адресу: Columbusgasse 79, 1100 Wien (10й район Вены) говорят по-русски!

История № 22 "Про квас и окрошку"
Хотите принять участие в конкурсе «Австрийские истории» и побороться за призы? Вам сюда!

История № 22 "Про квас и окрошку"
Поделитесь материалом:
Новости
Все
Власть и политика
Бизнес и экономика
Происшествия
В фокусе
Медицина
В Австрии автотопливо стоит уже почти два евро
Понедельник 18 октября 2021
В Австрии автотопливо стоит уже почти два евро
  Наши немецкие соседи давно знают: цены на топливо уже выше «болевого» порога. И вот теперь и до Австрии дошло безумие с ценами на автотопливо — литр теперь и здесь стоит почт...
Новый глава МИД Австрии Линхарт: «Белоруссия использует миграцию как оружие против ЕС»
Понедельник 18 октября 2021
Новый глава МИД Австрии Линхарт: «Белоруссия использует миграцию как оружие против ЕС»
  Ввиду продолжающегося давления властей Белоруссии на внешнее границы ЕС с помощью миграции, новые санкции ЕС не за горами. Во время своего визита в Люксембург Линхарт обращает внимание на то...
41-летний мужчина отсидел 21 год в тюрьме, вышел и снова попался на воровстве
Понедельник 18 октября 2021
41-летний мужчина отсидел 21 год в тюрьме, вышел и снова попался на воровстве
  „Und imma woch i auf und i steh vor meim potscherten Lebm“, — в свое время спел Ганс Орсоликс, а 41-летний житель Фёклабрука может с полной  уверенностью подписаться под этими словами....
Полиция Линца остановила свадебный кортеж из-за выстрелов
Понедельник 18 октября 2021
Полиция Линца остановила свадебный кортеж из-за выстрелов
  Турецкие свадьбы известны своими эффектными звуковым сопровождением при следовании в кортеже. Но иногда они выходят из-под контроля. Как это было на выходных в Линце, где горожане пришли в у...
Правило 3G на рабочем месте со следующей недели
Воскресенье 17 октября 2021
Правило 3G на рабочем месте со следующей недели
  Во многих странах ЕС, в первую очередь в Италии, уже есть обязательное правило 3G в офисах и компаниях. В Австрии тоже скоро будет так. Изначально новое законодательство должно было вступить...
Коронавирус в Австрии: 2 397 новых случаев, эксперт прогнозирует окончание пандемии только весной, Зальцбург ужесточает меры, власти предостерегают от организованных автобусных поездок
Воскресенье 17 октября 2021
Коронавирус в Австрии: 2 397 новых случаев, эксперт прогнозирует окончание пандемии только весной, Зальцбург ужесточает меры, власти предостерегают от организованных автобусных поездок
  В настоящее время в Австрии насчитывается 28 889 активных случаев коронавируса (суббота). Количество заболевших на 100 000 населения — 158,9. Выздоровело 730 275. В больницах находится 878 ч...
Совет министров Австрии принял закон о депозите для одноразовых пластиковых бутылок 
Суббота 16 октября 2021
Совет министров Австрии принял закон о депозите для одноразовых пластиковых бутылок 
  В среду Совет министра Австрии принял закон о депозите для пластиковых бутылок и банок. Таким образом, новый Закон об обращении с отходами предусматривает, что с 2025 года при покупке однора...
ДТП в Вене: водитель на Бентли въехал в уличный ресторан
Суббота 16 октября 2021
ДТП в Вене: водитель на Бентли въехал в уличный ресторан
  В  пятницу днем ​​в районе Нойбау Вены произошло серьезное дорожно-транспортное происшествие. На большой скорости Бентли врезался в припаркованный фургон и затем въехал в ресторанную террасу...
Никто не хочет работать за 2700 евро: AMS теперь вынуждена искать работников за границей
Пятница 15 октября 2021
Никто не хочет работать за 2700 евро: AMS теперь вынуждена искать работников за границей
  Индустрия туризма ждет правил Corona для этого зимнего сезона — и  работников. Последних сейчас AMS ищeт даже за границей. Согласно пресс-релизу Министерства труда, количество людей, з...