fbpx
Кофейная история Вены

Чтобы понять культуру и менталитет австрийцев, вам предложат погрузиться в их естественную повседневную среду. Вы посетите культовые австрийские кафе, попробуете венский кофе и настоящий «Захер», узнаете, где любят встречаться творческие жители Вены, а где – местная политическая элита.

Через историю венских кафе, их секретных десертов и знаменитых завсегдатаев вам откроется настоящая Вена, какой её ее знают и любят местные жители.
Кофейная история Вены

Что вас ожидает:
● История венских кофеен. Вы узнаете, почему и зачем в Вене 19 века стали появляться кафе-гостиные, какую роль они играли в жизни общества. Некоторые завсегдатаи венских кофеен просто-напросто жили здесь: например, австрийский литератор Петер Альтенберг получал в кафе Централь свою корреспонденцию. Здесь же, кстати, бывали Лев Троцкий и Ленин, хотя обстановка в кафе откровенно имперская: красный бархат, позолота, слоновая кость. Поговорите вы и о тематических кафе: литературных, философских, элитарных, где собираются актеры и политики.
● Попробовать настоящий «Захер». Вас проведут по самым известным венским кафе с мировым именем, среди которых, например, Захер (Sacher): к обеду здесь уже выстраивается очередь из туристов на дегустацию оригинального торта «Захер». Можно подгадать время и без особых очередей попробовать кусочек «Захера» со взбитыми сливками, запивая его венским кофе. Вы узнаете, кто придумал рецепт легендарного торта, почему за право готовить «Захер» много лет сражались два ресторана и чем кончилась эта сладкая история.
● Излюбленные кофейни горожан. Вы обойдете несколько любимых кафе местных жителей, в каждом из которых готовят вкуснейшие десерты. В кафе Hawelka до сих пор собираются творческие люди, чтобы выпить кофе с Бухтельн (Buchteln), булочками с повидлом, которые готовит сама хозяйка. Вы узнаете, где подают лучшие макарони, в какой кондитерской делают вручную пралине с нугой, кокосом, шампанским, миндалем и марципаном. А в качестве сувенира вы сможете купить миниатюрные конфеты Altmann &Kuhn, которые продаются в шкатулочках, как ювелирные украшения.

Поделитесь материалом:
Новости
Все
Власть и политика
Бизнес и экономика
Происшествия
В фокусе
Медицина
Возможная отставка: Аншобер сегодня сделает «личное заявление»
Вторник 13 апреля 2021
Возможная отставка: Аншобер сегодня сделает «личное заявление»
  Заболевший министр здравоохранения Рудольф Аншобер объявил, что утром во вторник сделает «личное заявление». Дальнейшие подробности не сообщаются. Аншобер был всю прошлую неделе в отпуске по...
Локдаун в Вене и Нижней Австрии продлен до 2 мая
Понедельник 12 апреля 2021
Локдаун в Вене и Нижней Австрии продлен до 2 мая
  Вена продлевает локдаун. Розничные торговцы и поставщики услуг будут закрыты до 2 мая. Школы должны открыться немного раньше, 26 апреля, но до тех пор остаются на дистанционном обучении. Об ...
«Зеленый паспорт»: 13 стран уже делают следующий шаг
Понедельник 12 апреля 2021
«Зеленый паспорт»: 13 стран уже делают следующий шаг
  Летом путешествие должно стать реальностью с «Зеленым паспортом». Теперь следует следующий этап реализации. С начала пандемии свобода передвижения была жестко ограничена по всей Европе. Это ...
Инсайд: сегодня локдаун в Вене может быть продлен
Понедельник 12 апреля 2021
Инсайд: сегодня локдаун в Вене может быть продлен
  Ситуация в реанимационных отделениях Австрии продолжает ухудшаться. На сегодня более 600 пациентов с Covid 19 по всей стране находятся в реанимации. Предыдущий максимум пациентов интенсивной...
Коронавирус в Австрии: 2 252 новых случая, полиция распустила вечеринку из 90 человек в Линце, ситуация в реанимационных отделениях продолжает ухудшаться, 7-дневная заболеваемость продолжает снижаться
Понедельник 12 апреля 2021
Коронавирус в Австрии: 2 252 новых случая, полиция распустила вечеринку из 90 человек в Линце, ситуация в реанимационных отделениях продолжает ухудшаться, 7-дневная заболеваемость продолжает снижаться
В настоящее время в Австрии насчитывается 48 972 активных случая коронавируса (воскресенье). Количество заболевших на 100 000 населения — 213,3. Выздоровело 515 561. В больницах — 1 734 , из них 5...
Семья возмущена: «наш дядя умер не от коронавируса»
Воскресенье 11 апреля 2021
Семья возмущена: «наш дядя умер не от коронавируса»
  «Наш дядя не умер от короны, даже если он числится таковым в статистике. Он был «позитивным», но имел легкое течение болезни и умер от сердечного приступа» —  родственники 47...
Эксперты: конец локдауна близок и открытие в мае реально
Воскресенье 11 апреля 2021
Эксперты: конец локдауна близок и открытие в мае реально
  По словам математика Ники Поппера, пришло время планировать открытие. Потому что есть все признаки «освобождения» в мае. «Если все пойдет хорошо, это могло бы стать последним локда...
Себастьян Курц о Sputnik V: «Теперь мы можем купить вакцину»
Воскресенье 11 апреля 2021
Себастьян Курц о Sputnik V: «Теперь мы можем купить вакцину»
  Канцлер Курц заявил, что переговоры о закупке вакцины Sputnik V подошли к концу.  По словам федерального канцлера , переговоры по контракту на использование вакцины «де-факто подошли к концу...
Венец умер в клинике Флоридсдорф через 24 часа после вакцинации
Суббота 10 апреля 2021
Венец умер в клинике Флоридсдорф через 24 часа после вакцинации
  Как стало известно газете «Heute», власти выясняют смерть после вакцинации AstraZeneca в Вене.  Возможный инцидент с вакцинацией в настоящее время вызывает тревогу медицинских властей Вены. ...