fbpx

Steirereck в Вене, ресторан братьев Обауэр в Зальцбурге и Landhaus Bacher в Нижней Австрии были названы лучшими среди 3000 австрийских ресторанов, описанных и оцененных в новом путеводителе Falstaff. Все три заведения набрали по 99 очков.

Израильтянин Эяль Шани и его ресторан Seven North получил звание „открытие года“.
Флориан Вайцер, который не только обеспечивает надежное качество и инновации в своих отелях, как было сказано на презентации и церемонии награждения Falstaff в понедельник, но и в своем ресторане Meissl und Schadn, и поэтому получает звание „Гастроном года“. В дополнение к своему ресторану в Вене, он скоро откроет заведение также на Зальцбургской Гетрайдегассе.
Гостевой дом Vienna Йоахима Кробота был удостоен приза за лучший сервис.
Йозеф Заунер получил трофей за свою долголетнюю профессиональную деятельность в кондитерской Zauner в Бад-Ишле.
По мнению Фальстафа, Gasthaus Schwarz Эрвина Шварца в Nöhagen в Вальдфиртель является „Лучшей загородной гостиницей года“.
В этом году титул «Сомелье года» достается двум авангардистам на винной сцене Маркусу Гулду и Роберту Брандхоферу из Heunisch & Erben.
Лучшим венским пабом (Beisl) назван ресторан Schreiner.

В целом качество лучших ресторанов страны продолжало расти, подчеркнул редактор Falstaff Вольфганг Росам. 17-е издание Путеводителя по ресторанам Falstaff было составлено на основе более 250 000 отзывов от 19 000 членов Falstaff Gourmet Club.

Бернар Константинов
По материалам:https://www.wirkochen.at/
Фото:© Kernmayer
Материалы www.austria-today.ru содержат оценки исключительно австрийских СМИ и не отражают позицию austria-today.ru

Названы лучшие рестораны Австрии
Поделитесь материалом:
Новости
Все
Власть и политика
Бизнес и экономика
Происшествия
В фокусе
Медицина
Ядовитый паук из коробки с бананами укусил сотрудницу супермаркета в Граце
Dienstag 3 August 2021
Ядовитый паук из коробки с бананами укусил сотрудницу супермаркета в Граце
Сценарий фильма ужасов стал реальностью для сотрудницы супермаркета в районе Граца. Она убирала с прилавка коробку с бананами, когда ее укусило неизвестное насекомое, и ее рука сильно распухла. Для...
Коронавирус в Австрии: 364 новых случая, в Вене началась  неделя вакцинации без предварительной  записи, пробелы в сборе контактных данных в  гастрономии, эксперты предостерегают от повторения ошибок осенью
Dienstag 3 August 2021
Коронавирус в Австрии: 364 новых случая, в Вене началась  неделя вакцинации без предварительной  записи, пробелы в сборе контактных данных в  гастрономии, эксперты предостерегают от повторения ошиб...
  В настоящее время в Австрии насчитывается 8 173 активных случая коронавируса (понедельник). Количество заболевших на 100 000 населения — 37,2. Выздоровело 636 767. В больницах находится 126 ...
Новая волна нелегалов на границе Австрии: 94 мигранта задержаны только в ночь на воскресенье
Montag 2 August 2021
Новая волна нелегалов на границе Австрии: 94 мигранта задержаны только в ночь на воскресенье
Всего через неделю после того, как 104 мигранта были остановлены на границе Бургенланда в течение двенадцати часов, волна беженцев нахлынула и в эти выходные. На этот раз 94 человека – многие...
Просьба об убежище в Австрии? Скандал с белорусской спортсменкой в Токио
Montag 2 August 2021
Просьба об убежище в Австрии? Скандал с белорусской спортсменкой в Токио
  Олимпийский комитет Белоруссии отстранил легкоатлетку Кристину Тимановскую от Игр в Токио и хотел заставить её покинуть Олимпиаду. В аэропорту практически в последнюю секунду спортсменка обр...
Коронавирус в Австрии: 452 новых случая, Pfizer и Moderna подняли для ЕС цены на вакцины, министр образования хочет освободить привитых учащихся от обязательных тестов, провал кампании вакцинации на выходных в Винер Нойштадте
Montag 2 August 2021
Коронавирус в Австрии: 452 новых случая, Pfizer и Moderna подняли для ЕС цены на вакцины, министр образования хочет освободить привитых учащихся от обязательных тестов, провал кампании вакцинации н...
  В настоящее время в Австрии насчитывается 8 166 активных случаев коронавируса (воскресенье). Количество заболевших на 100 000 населения — 37,0. Выздоровело 636 443. В больницах находится 119...
Опрос: бонус в размере 50 евро повысит мотивацию к вакцинации
Sonntag 1 August 2021
Опрос: бонус в размере 50 евро повысит мотивацию к вакцинации
  Как показывает опрос MindTake Research, бонус для тех, кто хочет вакцинироваться, увеличит готовность к вакцинации. Репрезентативный опрос торговой ассоциации показывает, что 50% жителей Авс...
Коронавирус в Австрии: 538 новых случаев, тестовые автобусы в Штирии заканчивают свою работу, 70 процентов молодежи не вакцинированы, 7-дневная заболеваемость уже больше 35
Sonntag 1 August 2021
Коронавирус в Австрии: 538 новых случаев, тестовые автобусы в Штирии заканчивают свою работу, 70 процентов молодежи не вакцинированы, 7-дневная заболеваемость уже больше 35
В настоящее время в Австрии насчитывается 8 017 активных случая коронавируса (суббота). Количество заболевших на 100 000 населения — 35,7. Выздоровело 636 139. В больницах находится 118 человек, 37...
Реформа налогообложения: «трудолюбивые граждане» должны получать больше денег
Samstag 31 Juli 2021
Реформа налогообложения: «трудолюбивые граждане» должны получать больше денег
  Босс WKO Харальд Марер теперь призывает канцлера Курца к обещанному снижению налогов. Он хочет «больше денег для трудолюбивых граждан». Президент Торговой палаты Харальд Марер (ÖVP) хочет пр...
Коронавирус в Австрии: 514 новых случаев, перекрестная вакцинация сильнее двух прививок Astra Zeneca, количество репродукций немного уменьшилось, власти выделяют очередные 1 800 евро самозанятым деятелям культуры
Samstag 31 Juli 2021
Коронавирус в Австрии: 514 новых случаев, перекрестная вакцинация сильнее двух прививок Astra Zeneca, количество репродукций немного уменьшилось, власти выделяют очередные 1 800 евро самозанятым де...
В настоящее время в Австрии насчитывается 7 763 активных случая коронавируса (пятница). Количество заболевших на 100 000 населения — 33,0. Выздоровело 635 810. В больницах находится 123 человек, 40...