fbpx

Steirereck в Вене, ресторан братьев Обауэр в Зальцбурге и Landhaus Bacher в Нижней Австрии были названы лучшими среди 3000 австрийских ресторанов, описанных и оцененных в новом путеводителе Falstaff. Все три заведения набрали по 99 очков.

Израильтянин Эяль Шани и его ресторан Seven North получил звание «открытие года».
Флориан Вайцер, который не только обеспечивает надежное качество и инновации в своих отелях, как было сказано на презентации и церемонии награждения Falstaff в понедельник, но и в своем ресторане Meissl und Schadn, и поэтому получает звание «Гастроном года». В дополнение к своему ресторану в Вене, он скоро откроет заведение также на Зальцбургской Гетрайдегассе.
Гостевой дом Vienna Йоахима Кробота был удостоен приза за лучший сервис.
Йозеф Заунер получил трофей за свою долголетнюю профессиональную деятельность в кондитерской Zauner в Бад-Ишле.
По мнению Фальстафа, Gasthaus Schwarz Эрвина Шварца в Nöhagen в Вальдфиртель является «Лучшей загородной гостиницей года».
В этом году титул «Сомелье года» достается двум авангардистам на винной сцене Маркусу Гулду и Роберту Брандхоферу из Heunisch & Erben.
Лучшим венским пабом (Beisl) назван ресторан Schreiner.

В целом качество лучших ресторанов страны продолжало расти, подчеркнул редактор Falstaff Вольфганг Росам. 17-е издание Путеводителя по ресторанам Falstaff было составлено на основе более 250 000 отзывов от 19 000 членов Falstaff Gourmet Club.

Бернар Константинов
По материалам:https://www.wirkochen.at/
Фото:© Kernmayer
Материалы www.austria-today.ru содержат оценки исключительно австрийских СМИ и не отражают позицию austria-today.ru

Поделитесь материалом:
Новости
Все
Власть и политика
Бизнес и экономика
Происшествия
В фокусе
Медицина
Исследование: половые гормоны защищают от коронавируса
Пятница 27 ноября 2020
Исследование: половые гормоны защищают от коронавируса
Исследования, проведенные в США, показывают, что половые гормоны могут сыграть определенную положительную роль в защите от коронавируса. Некоторые исследования утверждают, что некоторые витамины и ...
Коронавирус в Австрии: 5 526 новых случаев, Вена начинает массовое тестирование на следующей неделе, количество заболеваний снижается медленно, 3,1% австрийцев инфицированы CoV
Пятница 27 ноября 2020
Коронавирус в Австрии: 5 526 новых случаев, Вена начинает массовое тестирование на следующей неделе, количество заболеваний снижается медленно, 3,1% австрийцев инфицированы CoV
В настоящее время в Австрии насчитывается 117 185 активных случаев коронавируса (четверга). Количество заболевших на 100 000 населения — 403,3. Выздоровело 144 891.  Госпитализировано — 3 867...
Статистика преступлений в Австрии за первое полугодие 2020
Четверг 26 ноября 2020
Статистика преступлений в Австрии за первое полугодие 2020
Как показывает статистика, за первые шесть месяцев в Австрии произошло 215 478 преступлений. Это меньше, чем в первом полугодии 2019. Уже в сентябре депутат Ханнес Амесбауэр и другие коллеги сделал...
Вена опять на третьем месте в мире по недружелюбности
Четверг 26 ноября 2020
Вена опять на третьем месте в мире по недружелюбности
Два крупнейших австрийских города по мнению экспатов*, очень пригодны для жизни, но к ним сложно привыкнуть. Грац занял 11-е место, а Вена — 16-е место в рейтинге «Expat City Ranking 202...
Коронавирус в Австрии: 5 802 новых случая, FPÖ косвенно призывает к бойкоту массовых тестов, Торговая палата призывает к ослаблению локдауна для розницы, десять миллионов CPA-масок с дефектами
Четверг 26 ноября 2020
Коронавирус в Австрии: 5 802 новых случая, FPÖ косвенно призывает к бойкоту массовых тестов, Торговая палата призывает к ослаблению локдауна для розницы, десять миллионов CPA-масок с дефектами
В настоящее время в Австрии насчитывается 116 537 активных случаев коронавируса (среда). Количество заболевших на 100 000 населения — 414,9. Выздоровело 140 206.  Госпитализировано — 3 985, и...
График выхода из локдауна: сначала школы и розница
Среда 25 ноября 2020
График выхода из локдауна: сначала школы и розница
Совет министров в среду дал зеленый свет для первых массовых тестов на коронавирус и плана вакцинации. Новым является то, что в Форарльберге и Тироле массовые тесты для населения  начнутся раньше. ...
Названа самая «коронабезопасная» авиакомпания мира
Среда 25 ноября 2020
Названа самая «коронабезопасная» авиакомпания мира
Проект «Барометр безопасного путешествия» был запущен в 2020 году в рамках инициативы по оценке безопасности путешествий в период пандемии коронавируса. Какая авиакомпания предлагает максимальную з...
Вакцинация от вируса короны в Австрии пройдет в три этапа
Среда 25 ноября 2020
Вакцинация от вируса короны в Австрии пройдет в три этапа
Планируется, что первые этапы вакцинации в Австрии начнутся уже в январе. Конечно, при условии утверждения вакцины. По словам министра здравоохранения Рудольфа Аншобера, вакцинации против вируса ко...
Правительство Австрии готовит запрет на выброс продуктов в супермаркетах
Среда 25 ноября 2020
Правительство Австрии готовит запрет на выброс продуктов в супермаркетах
Во всем мире выбрасывается около трети производимых продуктов питания. В самой Австрии также ежегодно на помойку отправляется  сотни тысяч тонн продуктов, пригодных для употребления в пищу. «Еда &#...