fbpx
Новый отчет: выявились серьезные риски для сельского хозяйства Австрии

Производство продуктов питания в Австрии имеет несколько недостатков. Это подтверждается новым анализом, который касается серьёзнейших рисков для безопасного питания в Австрии. В дополнение к климатическому кризису это и истощение почвы, рост пищевых отходов, производство био-топлива, растущее социальное неравенство, зависимость от импорта кормов для животных и чрезмерное использование пространства для производства мяса, что будет угрожать поставкам здоровой пищи в Австрии.

Анализ, проведенный по заказу Гринпис, показывает, что, например, из-за климатического кризиса и увеличения экстремальных погодных явлений, таких как засухи, Австрии придется ожидать снижения урожайности в сельском хозяйстве на 20 процентов уже в 2035 году. В то же время каждый год в мусор попадает до одного миллиона тонн продовольствия, что создает финансовое бремя для австрийских домохозяйств и создает выбросы, вредные для климата.

Чрезмерное потребление мяса также угрожает безопасности поставок, так как около 80 процентов всей сельскохозяйственной земли в Австрии используется для содержания сельскохозяйственных животных или для производства кормов для животных. Это означает, что теряются ценные области, на которых можно производить здоровую пищу.

«Переход к экологическому, ориентированному на циклы и гораздо более регионально ориентированному сельскому хозяйству и снабжению продовольствием крайне важен ввиду наступающих кризисов. Только тогда мы в Австрии в будущем сможем обеспечить себя достаточной и здоровой пищей», — говорит Томас Линденталь соавтор анализа.

Но не только экологические факторы угрожают безопасности поставок. Усиливающееся социальное неравенство также затрудняет здоровое питание для семей с низкими доходами. В случае кризиса внезапное повышение цен часто добавляется в качестве фактора риска. Например, данные европейского статистического агентства Eurostat показывают резкий рост стоимости свежих продуктов с начала коронного кризиса. Ежемесячная инфляция на свежие продукты питания в ЕС составила 2,3 процента в январе по сравнению с 7,6 процента в апреле.

«Кризис дал нам понять, что производство продовольствия должно функционировать идеально даже в случае кризиса. Нынешний анализ показывает, какие уроки федеральное правительство должно извлечь из кризиса », — сказал Тейсинг-Матей, эксперт по сельскому хозяйству в Гринпис Австрии.

Бернар Константинов
По материалам:https://www.krone.at/
Фото: ©TheStockCube — stock.adobe.com
Материалы www.austria-today.ru содержат оценки исключительно австрийских СМИ и не отражают позицию austria-today.ru

Новый отчет: выявились серьезные риски для сельского хозяйства Австрии
Поделитесь материалом:
Новости
Все
Власть и политика
Бизнес и экономика
Происшествия
В фокусе
Медицина
Михаэль Людвиг: Вена примет решение о дальнейших шагах по открытию в четверг
Среда 5 мая 2021
Михаэль Людвиг: Вена примет решение о дальнейших шагах по открытию в четверг
  «Золотой компромисс» с точки зрения открытия еще впереди: бургомистр Вены Михаэль Людвиг (SPÖ) объявил во вторник, что он снова хочет проконсультироваться с экспертами в четверг.  Только пот...
Какие документы требуются для посещения ресторана и что в них должно содержаться
Среда 5 мая 2021
Какие документы требуются для посещения ресторана и что в них должно содержаться
  Обратный отсчет начался! 19 мая в Австрии вновь откроются гастрономия, объекты туризма, культуры и спорта. Строгие меры безопасности действуют во всех сферах, но из-за шестимесячного запрета...
Коронавирус в Австрии: 1 091 новый случай, Национальный совет уравнял привитых, переболевших и протестированных,  7-дневная заболеваемость продолжает неуклонно снижаться, Вена не хочет открывать общепит до 31 мая
Вторник 4 мая 2021
Коронавирус в Австрии: 1 091 новый случай, Национальный совет уравнял привитых, переболевших и протестированных,  7-дневная заболеваемость продолжает неуклонно снижаться, Вена не хочет открывать об...
  В настоящее время в Австрии насчитывается 36 013 активных случая коронавируса (понедельник). Количество заболевших на 100 000 населения — 147, 0. Выздоровело 573 207 В больницах — 1 087 из н...
Австрия снимает ограничения на въезд для двух соседних стран
Понедельник 3 мая 2021
Австрия снимает ограничения на въезд для двух соседних стран
  Соседние страны Италия и Словакия больше не входят в список зон высокого риска после последнего изменения правил въезда Covid-19. С понедельника въезд в Австрию из Италии и Словакии снова ст...
Безработица в Австрии упала ниже уровня 2016 года
Понедельник 3 мая 2021
Безработица в Австрии упала ниже уровня 2016 года
  В настоящее время 433 443 человека зарегистрированы в качестве безработных  или проходят обучение в AMS. Это означает, что количество безработных в апреле значительно упало. Уровень безработ...
73 процента австрийцев не хотят вакцинироваться AstraZeneca
Понедельник 3 мая 2021
73 процента австрийцев не хотят вакцинироваться AstraZeneca
  Почти трое из четырех австрийцев отказались бы вакцинироваться AstraZeneca. Иными словами, 73 процента австрийцев говорят «нет» вакцине, которая приобрела дурную славу. Вторая утве...
Коронавирус в Австрии: 1 625 новых случаев, Вена и Нижняя Австрия завершают сегодня жесткий локдаун, в Вене с середины мая начинают вакцинировать беременных, привитых сегодня законодательно освободят от «входных» тестов
Понедельник 3 мая 2021
Коронавирус в Австрии: 1 625 новых случаев, Вена и Нижняя Австрия завершают сегодня жесткий локдаун, в Вене с середины мая начинают вакцинировать беременных, привитых сегодня законодательно освобод...
  В настоящее время в Австрии насчитывается 37 145 активных случая коронавируса (воскресенье). Количество заболевших на 100 000 населения — 154,5. Выздоровело 571 212. В больницах — 1 081 из н...
Рейтинг DocFinder : самые популярные врачи Австрии
Воскресенье 2 мая 2021
Рейтинг DocFinder : самые популярные врачи Австрии
  Платформа для пациентов DocFinder уже в девятый раз чествует самых популярных врачей Австрии.  Пациенты из Австрии используют ресурс DocFinder.at для возможности поделиться своим опытом и да...
Новые штрафы за нарушения антикоронавирусных мер с 19 мая
Воскресенье 2 мая 2021
Новые штрафы за нарушения антикоронавирусных мер с 19 мая
  Все открывается, все расслабляется, но штрафы «за корону» не перестанут действовать даже 19 мая. Любого, кто нарушит правила COVID-19, ждет крупный штраф. 19 мая правила локдауна, ...