fbpx
Новый отчет: выявились серьезные риски для сельского хозяйства Австрии

Производство продуктов питания в Австрии имеет несколько недостатков. Это подтверждается новым анализом, который касается серьёзнейших рисков для безопасного питания в Австрии. В дополнение к климатическому кризису это и истощение почвы, рост пищевых отходов, производство био-топлива, растущее социальное неравенство, зависимость от импорта кормов для животных и чрезмерное использование пространства для производства мяса, что будет угрожать поставкам здоровой пищи в Австрии.

Анализ, проведенный по заказу Гринпис, показывает, что, например, из-за климатического кризиса и увеличения экстремальных погодных явлений, таких как засухи, Австрии придется ожидать снижения урожайности в сельском хозяйстве на 20 процентов уже в 2035 году. В то же время каждый год в мусор попадает до одного миллиона тонн продовольствия, что создает финансовое бремя для австрийских домохозяйств и создает выбросы, вредные для климата.

Чрезмерное потребление мяса также угрожает безопасности поставок, так как около 80 процентов всей сельскохозяйственной земли в Австрии используется для содержания сельскохозяйственных животных или для производства кормов для животных. Это означает, что теряются ценные области, на которых можно производить здоровую пищу.

«Переход к экологическому, ориентированному на циклы и гораздо более регионально ориентированному сельскому хозяйству и снабжению продовольствием крайне важен ввиду наступающих кризисов. Только тогда мы в Австрии в будущем сможем обеспечить себя достаточной и здоровой пищей», — говорит Томас Линденталь соавтор анализа.

Но не только экологические факторы угрожают безопасности поставок. Усиливающееся социальное неравенство также затрудняет здоровое питание для семей с низкими доходами. В случае кризиса внезапное повышение цен часто добавляется в качестве фактора риска. Например, данные европейского статистического агентства Eurostat показывают резкий рост стоимости свежих продуктов с начала коронного кризиса. Ежемесячная инфляция на свежие продукты питания в ЕС составила 2,3 процента в январе по сравнению с 7,6 процента в апреле.

«Кризис дал нам понять, что производство продовольствия должно функционировать идеально даже в случае кризиса. Нынешний анализ показывает, какие уроки федеральное правительство должно извлечь из кризиса », — сказал Тейсинг-Матей, эксперт по сельскому хозяйству в Гринпис Австрии.

Бернар Константинов
По материалам:https://www.krone.at/
Фото: ©TheStockCube — stock.adobe.com
Материалы www.austria-today.ru содержат оценки исключительно австрийских СМИ и не отражают позицию austria-today.ru

Новый отчет: выявились серьезные риски для сельского хозяйства Австрии
Поделитесь материалом:
Новости
Все
Власть и политика
Бизнес и экономика
Происшествия
В фокусе
Медицина
Опрос: 73 процента австрийцев против возвращения Курца на пост канцлера
Суббота 23 октября 2021
Опрос: 73 процента австрийцев против возвращения Курца на пост канцлера
  Почти три четверти австрийцев (ровно 73 процента) выступают против возвращения босса ÖVP Себастьяна Курца на пост федерального канцлера. Это стало результатом опроса, проведенного институтом...
«Новичок» и сбежавший менеджер Wirecard: посол Австрии в Индонезии отстранен от должности
Суббота 23 октября 2021
«Новичок» и сбежавший менеджер Wirecard: посол Австрии в Индонезии отстранен от должности
  Триллер о скрывшемся экс-боссе Wirecard Яне Марсалеке кажется стал на одну главу богаче. Вчера  стало известно об отстранении высокопоставленного дипломата Йоханнеса Петерлика, посла в Индон...
Два новых уровня мер Covid: ужесточение для невакцинированных
Суббота 23 октября 2021
Два новых уровня мер Covid: ужесточение для невакцинированных
  Правительство вводит еще два уровня антикоронавирусных мер. В случае драматической ситуации в отделениях интенсивной терапии для невакцинированных применяется локдаун. Федеральное правительс...
Каждый второй в Австрии страдает лишним весом
Пятница 22 октября 2021
Каждый второй в Австрии страдает лишним весом
  Каждый каждый второй австриец старше 15 лет страдает лишним весом. Молодежь в возрасте от 18 до 24 лет относятся к группе наибольшего риска. Локдауны только усугубили ситуацию. 30 процентов ...
Ужесточение антикоронавирусных мер? Канцлер Шалленберг собирает в пятницу коронасаммит
Пятница 22 октября 2021
Ужесточение антикоронавирусных мер? Канцлер Шалленберг собирает в пятницу коронасаммит
  Число новых случаев заражения коронавирусом продолжает расти. В Австрии они приближаются к 4 000. Канцлер Александр Шалленберг объявил о встрече с министром здравоохранения Вольфгангом Мюкшт...
Страх перед инфляцией: цены на дома растут и продолжат расти и в 2022 году
Пятница 22 октября 2021
Страх перед инфляцией: цены на дома растут и продолжат расти и в 2022 году
  Найти доступный дом становится все труднее. Мало что попадает на рынок, потому что люди не знают, что им делать с выручкой от продажи. Кроме того, есть опасения инфляции. В то же время все б...
Поиски полицейского подозреваемого в убийстве результатов не дают
Пятница 22 октября 2021
Поиски полицейского подозреваемого в убийстве результатов не дают
  В  Нижней Австрии и Бургенланде продолжаются интенсивные поиски полицейского, который подозревается в убийстве своей партнерши в Дойч-Бродерсдорфе. Но даже через два дня после шокирующего пр...
Коронавирус в Австрии: 3 648 новых случаев, министр образования рассказал о ситуации с короной в школах, первые случаи варианта «Delta Plus» в Австрии, с субботы в районе Мельк вводится выездной контроль 
Пятница 22 октября 2021
Коронавирус в Австрии: 3 648 новых случаев, министр образования рассказал о ситуации с короной в школах, первые случаи варианта «Delta Plus» в Австрии, с субботы в районе Мельк вводится выездн...
  В настоящее время в Австрии насчитывается 33 983 активных случая коронавируса (четверг). Количество заболевших на 100 000 населения — 215,7. Выздоровело 739 470. В больницах находится 963 че...
Убийство в Бадене: венский полицейский задушил свою партнершу
Четверг 21 октября 2021
Убийство в Бадене: венский полицейский задушил свою партнершу
  В Deutsch-Brodersdorf в коммуне Seibersdorf (район Баден) в среду днем ​​была найдена мертвой 42-летняя женщина. По предварительной информации,  её задушил сотрудник отдела по борьбе с нарко...